Descubre la máxima expresión de la tradición charcutera española con el Lomo de bellota pata negra 100% Ibérico 5J, presentado en un cómodo sobre de 80 gramos. Este producto premium, obtenido de cerdos alimentados con bellotas, destaca por su intenso color rojo brillante y su veteado natural, convirtiéndose en el deleite perfecto para los paladares más exigentes que buscan una experiencia culinaria refinada.
Este Lomo 5J se distingue por su calidad excepcional al ser 100% Ibérico, garantizando un sabor profundo y complejo. Su característica principal es el veteado de grasa infiltrada, que aporta una textura fundente y una jugosidad inigualable, complementada con el toque distintivo y ligeramente picante del pimentón de primera calidad que lo envuelve, todo ello presentado en un formato de loncheado artesanal muy práctico.
Este exquisito manjar se elabora exclusivamente con lomo de cerdo 100% Ibérico de la más alta calidad, sazonado con sal marina, una selección cuidadosa de especias y pimentón que le otorga su color y aroma únicos. Se añaden pequeñas cantidades de antioxidante E-301 y conservadores E-250 y E-252 para garantizar su seguridad alimentaria y durabilidad, manteniendo la pureza y excelencia del producto original.
Disfrutar de este lomo es sencillo, ya que el producto está listo para su consumo directo. Para apreciar al máximo su aroma, color intenso y la delicadeza de su textura marmolada, te recomendamos sacar el envase del refrigerador unos minutos antes de servir, permitiendo que alcance la temperatura ambiente, lo cual despertará todos sus matices naturales antes de cada bocado.
La calidad de Cinco Jotas es un referente mundial avalado por años de tradición en la selección y curación de piezas ibéricas. Cada sobre es un testimonio de compromiso con la excelencia, asegurando procesos de producción rigurosos que garantizan un producto final seguro, saludable y de una consistencia superior, capaz de satisfacer a los verdaderos conocedores de la gastronomía gourmet.
Este producto es el compañero ideal para sibaritas y entusiastas de los productos gourmet que valoran la autenticidad y la alta cocina en su día a día. Es perfecto para ocasiones especiales, tablas de embutidos selectos o simplemente para elevar cualquier aperitivo, ofreciendo una solución elegante y deliciosa para quienes no quieren renunciar a la calidad de un corte hecho a mano.
Lo que diferencia a este producto es la maestría en su corte, ya que el Lomo de bellota 100% Ibérico 5J llega a tu mesa loncheado a mano por expertos. Esta técnica garantiza que cada lámina conserve la textura perfecta, realzando el marmóreo característico de la grasa infiltrada, algo que los cortes industriales simplemente no pueden replicar, asegurando una experiencia gastronómica superior.
La excelencia de Cinco Jotas se extiende hasta la llegada del producto a tu hogar, garantizando un empaquetado meticuloso que preserva todas sus cualidades organolépticas intactas. Tras recibirlo, es fundamental mantenerlo refrigerado entre tres y siete grados, y una vez abierto, recomendamos consumirlo en un plazo máximo de siete días para asegurar que cada bocado mantenga su frescura y sabor original.